Pour deux pizzas
Temps de préparation 10 minutes
Programme pizza environ 1 heure
Ingrédients
450 g de farine de froment (T55)
220 ml d’eau
1 cuillère à café de sel
20 g de levure fraîche de boulanger
ou 2 cuillères à café de levure sèche (granulés)
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Préparation
Au préalable, délayer dans deux ou trois cuillères à soupe d’eau tiède la levure fraîche ou en granulés.
Versez dans la cuve de la machine à pain la farine et la levure. Ajoutez ensuite les ingrédients dans l’ordre (...)