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Recette de pain basique avec une machine à pain

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Titre : pain basique
Temps de préparation : 1h50
Temps de repos : 1h
Temps de cuisson : 30mn

Ingrédients
250g de farine
180ml d’eau
1cc rase de sel
1sachet de levure
1 peu de lait

Préparation
je mets le tout dans ma machine à pain. Je le laisse travailler en programme pate.
je le sors de la machine et le laisse reposer une heure
Je le badigeonne de lait et le cuit 30mn à four chaud 240°